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proofer
Traduction de "proofer" en français
proofer
agent imperméable
flexographiques
repose-pâtons m
After about 65 minutes, remove the pan containing the control flour dough from the proofer.
Après environ 65 minutes, enlever le moule qui contient la pâte de vérification de l'étuve de fermentation.
the proofer includes a proofing chamber in which heat, humidity, and airflow are more uniform
l'étuve de fermentation comprend une chambre de fermentation dans laquelle la chaleur, l'humidité et la circulation de l'air sont plus uniformes
Most of the time this divider can be connected to a moulder or a rounder, by deleting the step going into a proofer.
Le plus souvent cette diviseuse peut être connectée à une façonneuse ou une bouleuse, en supprimant le passage dans une chambre de détente.
The proofer is connected to electrical power via the confectionary oven but it needs a separate water intake.
La chambre de fermentation est raccordée au réseau électrique via le four boulanger, mais elle a besoin de son arrivée d'eau indépendante.
Place the pan with dough into the proofer and verify that thermometers and hygrometers are at 38ºC and 85 % RH, respectively.
Placer le moule avec la pâte dans l'étuve de fermentation et vérifier que les thermomètres et les hygromètres sont à 38 ºC et à 85 % d'humidité relative respectivement.
NOTE: When the oven is installed with a proofer a separate 120 volt grounded circuit will be required.
REMARQUE:Lorsque le four comprend une étuve de fermentation, un deuxième circuit mis à la terre de 120 volts est requis.
Automatic proofer system placed under or on top of the oven.
Système d'étuvage automatique installé sous le four ou au-dessus du four.
Indeed, the dough pieces are loaded one by one into the proofer.
En effet les pâtons sont chargés un par un dans la balancelle.
The machine is positioned between the final proofer and the oven.
La machine est positionnée entre l'étuve et le four.
One proofer described it as being able to "spread her wings".
Une expérimentatrice l'a décrit comme la capacité de « déployer ses ailes ».
In our shoe care products, it also acts as a water proofer.
Dans nos produits de soins des chaussures, il agit aussi comme agent imperméable.
Repeatable proofing when the proofer equipped with ink injector.
Imperméabilisation qu'on peut répéter quand le proofer équipé de l'injecteur d'encre.
In our products, it works by adhering to fabrics acting as a water proofer.
Dans nos produits, il agit en adhérant aux tissus en tant qu'agent imperméable.
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Synonymes et analogies de "proofer" en anglais
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