Télécharger pour Windows Premium
Publicité
acidity regulator
/ə'sɪdɪti 'rɛɡjʊleɪtər/
Définition
substance used to control pH in food products  ... Voir plus
regulator de aciditate
controlor de aciditate
reglator de pH
corector de aciditate
It is used as an acidity regulator in flours and breads.
Se folosește ca regulator de aciditate în făină și pâine.
It is therefore appropriate to allow the use of sodium phosphates as an acidity regulator to improve the mechanical properties of casings for sausages.
Prin urmare, este adecvat să se permită utilizarea fosfaților de sodiu ca regulator de aciditate pentru a îmbunătăți proprietățile mecanice ale membranelor pentru cârnați.
Sodium phosphates (E 339), used as an acidity regulator, has been proved to be suitable to improve the sliding properties of natural casings facilitating the sausage stuffing process and reducing the maximum force and breaking strain in casings.
S-a dovedit că fosfații de sodiu (E 339) utilizați ca regulator de aciditate sunt adecvați pentru a îmbunătăți proprietățile de alunecare ale membranelor naturale, facilitând procesul de umplere a cârnaților și reducând forțele exercitate asupra membranelor și ruperea acestora.
It is used as an acidity regulator, an acidifier, a thermal oxidation aid, a curing accelerator, and a fragrance.
Acidul Este utilizat ca regulator de aciditate, ca acidifiant, ca agent de oxidare termică, ca accelerator de întărire și ca parfum.
Therefore, the establishment of the specification and the specific authorisation of the use of Magnesium dihydrogen diphosphate (E 450 (ix)) as a raising agent and acidity regulator is not considered of safety concern.
Prin urmare, se consideră că stabilirea specificațiilor și autorizarea specifică a utilizării difosfatului biacid de magneziu [E 450 (ix)] ca agent de afânare și regulator de aciditate nu ridică probleme de siguranță
It is used in the food industry in the production of wine, fruit waters, confectionery, fruit and vegetables, dairy and grocery products such as acidifying agent, preservative and stabilizer (acidity regulator E-296).
Acesta este utilizat în industria alimentară, în producția de vin, ape de fructe, produse de cofetărie, fructe și legume, produse lactate și produse alimentare, cum ar fi agent de acidulare, conservant și stabilizator (regulator de aciditate E-296).
In the food industry, acetic acid is controlled by the food additive code E260 as an acidity regulator and as a condiment.
În industria alimentară gluconatul de calciu este folosit ca aditiv alimentar sub numele E578, ca regulator de aciditate, sechestrant și stabilizator.
Ingredients: Citric acid, taurine, caffeine, vitamins, E numbers... acidity regulator!
Ingrediente: Acid citric, taurine, cofeină, vitamine, E-uri... regulator de aciditate!
(in 1 vial) Purified water, fructose, L-carnitine 1000 mg, acidity regulator: citric acid, lemon flavour, preservative: potassium sorbate.
(în 1 sticlă) apă purificată, fructoză, L-carnitină 1000 mg, regulator de aciditate: aromă de lămâie, conservant: sorbat de potasiu.
GHE pH Down is an acidity regulator to lower the pH - buffered organic.
GHE pH Down este un regulator de aciditate pentru a scădea pH - tamponat organic.
Substances having primarily an acid or acidity regulator function, such as citric acid and ammonium hydroxide.
Substanțe care au în principal o funcție de acidifiant sau de corector de aciditate, de genul acidului citric și al hidroxidului de amoniu.
It is therefore appropriate to authorise the use of diphosphates as a raising agent and acidity regulator in yeast based doughs used as basis for pizzas, quiches, tarts and similar products.
Prin urmare, este adecvată autorizarea utilizării difosfaților ca agent de afânare și corector de aciditate în aluaturi pe bază de drojdie, folosite ca bază pentru prepararea de pizza, tarte sărate de tip "quiche", tarte și produse similare.
In the food industry, acetic acid is controlled by the food additive code E260 as an acidity regulator and as a condiment.
În industria alimentară, este utilizat sub codul E260 ca aditiv alimentar cu scopul ajustării acidității. Nomenclatură[modificare | modificare sursă]
Aucun résultat pour cette recherche.
Passez à Premium pour accéder à des millions d’exemples de traduction, enregistrer et apprendre du vocabulaire en illimité, le tout sans publicité.

Synonymes et analogies de "acidity regulator" en anglais

Le mot et l’expression du jour
L’image du jour
razor blade: thin metal piece with sharp edge for shaving
Découvrir le mot
Publicité

Résultats: 14. Exacts: 14. Temps écoulé: 18 ms.