Elle contient également un mélange de bêta-carotène et l'acide L-ascorbique.
It also contains a blend of beta-carotene and L-ascorbic acid.
L'acide L-ascorbique est oxydé par action du charbon actif en acide déhydroascorbique.
The L-ascorbic acid is oxidized on activated carbon into dehydroascorbic acid.
L'invention porte sur un procédé permettant d'activer la production d'acide L-ascorbique par des microorganismes.
A process for the production of L-ascorbic acid by microorganisms is disclosed.
La forme de vitamine C la plus simple et la plus couramment utilisée est l'acide L-ascorbique.
The simplest and most common type of vitamin C used is L-ascorbic acid.
Le procédé consiste, en outre, à récupérer de l'acide L-ascorbique dans le milieu en fermentation.
The process further includes recovering L-ascorbic acid from the fermentation medium.
De plus, un composé combiné avec de l'acide L-ascorbique présente une forte activité anti-oxydante.
In addition, a compound combined with L-ascorbic acid shows a strong antioxidizing activity.
Pour la détermination de la quantité d'acide L-ascorbique dans l'eau
For the quantification of L-ascorbic acid in water
Lorsque de l'acide L-ascorbique est ajouté dans la production alimentaire, sa teneur doit être contrôlée.
If L-ascorbic acid is added in food production, the content must be controlled.
Sel disodique du monoester sulfaté de l'acide L-ascorbique
L-ascorbic acid, sulfate monoester, disodium salt
Produit de façon synthétique ou naturellement présent dans les agrumes, l'acide L-ascorbique est réputé pour ses extraordinaires propriétés antioxydantes.
Synthetically derived or found naturally in citrus fruits, l-ascorbic acid is lauded for its superior antioxidant benefits.
Attention cependant, la plupart des produits à base d'acide L-ascorbique n'ont pas une durée de vie très élevée.
Beware, however, most products based on L-ascorbic acid don't have a very long life.
Cette méthode consiste en la fermentation d'un micro-organisme ou d'une plante génétiquement modifiée pour produire de l'acide L-ascorbique.
Such a method includes fermentation of a genetically modified microorganism or plant to produce L-ascorbic acid.
Acide L-ascorbique - protège le corps contre le stress oxydatif, améliore la couleur de la peau
L-ascorbic acid - protects the body against oxidative stress, improves skin color