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l'extrait sec
Se calculează extractul sec al eșantionului (procentul solid) și se notează cu P, exprimat în procente cu o precizie de o zecimală.
Calculer l'extrait sec de l'échantillon (pourcentage de solide), noter P en pourcentage à la décimale près.
Regulamentul (CEE) nr. 1576/89 prevede această metodă numai pentru aquavit pentru care extractul sec este limitat la 15 g/l.
Le règlement (CEE) nº 1576/89 ne prévoit l'application de cette méthode que pour l'aquavit dont l'extrait sec est limité à 15 g/l.
Extractul sec total sau materia uscată totală include toată materia nevolatilă în condiții fizice specificate.
L'extrait sec total ou "matières sèches totales" est l'ensemble de toutes les substances qui, dans des conditions physiques déterminées, ne se volatilisent pas.
Toate valorile limită stabilite la pct. 2 - 8 se referă la extractul sec.
Toutes les limites fixées aux points 2 à 8 sont rapportées au produit sec.
Extractul sec total (obținut prin densimetrie)
Extrait sec total (obtenu par densimétrie)
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