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cellar master
Vertaling van "cellar master" in Frans
maître de cave
The cellar master closely monitors each racking to avoid drawing up the sediment.
Le maître de chai surveille attentivement chaque soutirage pour ne pas aspirer les résidus.
This prestigious blend is the fruit of a meticulous assemblage carried out by the cellar master.
Cette cuvée prestigieuse est le fruit d'un assemblage soigneux réalisé par le maître de chai.
Now the cellar master can add his final touch.
C'est à ce moment que le chef de cave apporte sa touche finale.
The cellar master's main task is to supervise the casks year round.
Le chef de cave a pour mission première de veiller sur les tonneaux tout au long de l'année.
Then the final blending is done by our cellar master.
Vient ensuite l'assemblage final par notre maître de chais.
Sorcerer's apprentice, alchemist, the cellar master is a little of both.
Apprenti sorcier, alchimiste, le maître de chais est un peu tout à la fois.
For the tasting, the cellar master presents a miniature cask filled with young wine.
Pour la dégustation, le maître de chai présente un barillet miniature rempli de jeune vin.
Today, the cellar master has recreated the same flavours.
Aujourd'hui, le maître de chai recrée les mêmes saveurs.
Our cellar master creates these wines with passion and an ancestral know-how.
Notre maître de chai élabore ces vins avec passion et un savoir-faire ancestral.
Before bottling, the cellar master has all the large oak barrels gauged.
Avant la mise en bouteille, le maître de chai fait jauger tous les grands tonneaux en chêne.
During the winegrowing season, the cellar master regularly checks how the fermentation is progressing in the tanks.
Pendant la campagne viticole, le maître de chai contrôle régulièrement la fermentation dans les cuves.
A skilled craftsman, the cellar master beguiles and exudes an aura of mystery around him.
Habile orfèvre, le maître de chai fascine et dissipe autour de lui une aura de mystère.
Disgorgement offers the cellar master an opportunity to put the finishing touches to his opus.
Le dégorgement offre au chef de cave l'occasion d'apporter la touche finale à son oeuvre.
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Synoniemen voor cellar master in het Engels
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