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low fermentation
Vertaling van "low fermentation" in Frans
Beers of low fermentation, such as a lager, should be drunk cool.
Les bières de fermentation basse, comme une bière blonde, doivent être bues bien fraîches.
Note that we mainly make low fermentation beers, called "lagers", which is rare in the brewing field.
A noter que nous faisons principalement des bières de fermentation basse, dites « lagers », ce qui est rare dans le domaine brassicole.
The first brews of beer of low fermentation by the brewery date from this period.
Les premiers brassages de bières de basse fermentation par la brasserie datent de cette période.
Not filtered, of low fermentation, its dress presents a natural disorder due to the presence of yeasts, but it is good at the heart of the scrubland that it finds its unique nose and its taste.
Non filtrée, de basse fermentation, sa robe présente un désordre naturel dû à la présence de levures, mais c'est bien au cœur de la garrigue qu'elle retrouve son nez unique et son goût.
Depending on the type of malt, they have an attractive blond, amber or brown color and attain a higher level of alcohol than the low fermentation beers.
Suivant le type de malt, elles présentent une jolie couleur blonde, ambrée, voire brune et affichent un degré alcoolique plus élevé que les bières de fermentation basse.
At that time, a low fermentation type of beer was produced which could brew in the winter months at temperatures ranging between 4 and 8 degrees centigrade.
À cette époque, la bière était produite à basse fermentation, afin que l'affinage ait lieu à la saison froide, à une température de 4 à 8 degrés.
We offer 4 permanent recipes, 4 lagers, low fermentation beers, rather light in the mouth and that have taste and ephemeral beers all year round!
Nous proposons 4 recettes permanentes, 4 lagers, des bières de fermentation basse, plutôt légère en bouche et qui ont du goût et des bières éphémères toute l'année !
The production is characterised by high fermentation beers, with 7 references, and by the presence of two low fermentation beers, a peculiar production of the brewery.
La production est caractérisée par des bières à fermentation haute, avec sept références, et par la présence de deux bières à fermentation basse, une production typique particulière de la brasserie.
Yeast is classed into two main categories: one for making pale ale (high fermentation) and the other for making lager (low fermentation).
On les classe généralement en deux grandes catégories, selon qu'elles servent à créer une ale (par fermentation haute) ou une lager (par fermentation basse).
But the use of this process involved problems of conservation; to cure this problem, a Bavarian master brewer was engaged in 1885 and set up a process of low fermentation about 1890.
Mais l'utilisation de ce procédé entraînait des problèmes de conservation ; pour remédier à ce problème, un maître brasseur bavarois fut engagé en 1885 et mit en place un procédé de basse fermentation vers 1890.
Beer is a luxury beer, low fermentation, golden color, drawn with 5% alcohol, bitterness.
La bière Hinano est une bière de luxe, de fermentation basse, de couleur dorée, tirée à 5% d'alcool, à l'amertume prononcée.
Lager: The only organic beer without gluten and low fermentation, it is also the only one that can be found in both 25cl and 50cl formats.
Lager: Seule bière Bio sans gluten de fermentation basse, c'est également la seule qu'on puisse trouver dans les 2 formats 25cl et 50cl.
In the case of lager beers, we speak of low fermentation: the maximum temperature is 14 degrees Celsius and the type of yeast is saccharomyces carlsbergensis.
La technique principalement utilisée pour les bières blondes est la fermentation basse: la température maximale est de 14 degrés Celsius et le type de ferment est le saccharomyces carlsbergensis.
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Synoniemen voor low fermentation in het Engels
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