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fermentnm
Definitie
Vertaling van "ferment" in Duits
Definitie
katalytisches Protein
On ajoute un ferment différent pour obtenir un fromage au goût plus prononcé.
Für einen kräftiger schmeckenden Käse gibt man ein anderes Ferment hinzu.
Sans bon ferment, la pâte ne lèvera pas correctement pendant la nuit.
Ohne ein gutes Ferment geht der Teig über Nacht nicht richtig auf.
Sans ce ferment précis, la réaction chimique ne se déclenche tout simplement pas.
Ohne dieses bestimmte Enzym kommt die chemische Reaktion gar nicht erst in Gang.
Ce ferment est indispensable à la digestion des lipides chez de nombreux animaux marins.
Dieses Enzym ist für die Fettverdauung bei vielen Meerestieren unverzichtbar.
Le ferment utilisé dans ce yaourt provient d'une souche traditionnelle bulgare.
Das Ferment in diesem Joghurt stammt aus einem traditionellen bulgarischen Stamm.
Ce ferment spécifique ne fonctionne correctement qu'à une certaine température du corps humain.
Dieses spezielle Enzym arbeitet nur bei einer bestimmten Temperatur im menschlichen Körper richtig.
Le laboratoire étudie un nouveau ferment capable de produire moins d'acidité.
Das Labor untersucht ein neues Ferment, das weniger Säure bildet.
Le technicien doit conserver le ferment au froid pour préserver les cultures vivantes.
Der Techniker muss das Ferment kühl lagern, damit die lebenden Kulturen erhalten bleiben.
On a découvert un nouveau ferment capable de réparer certains dégâts causés aux cellules.
Man hat ein neues Enzym entdeckt, das bestimmte Schäden an Zellen reparieren kann.
Chaque ferment réagit différemment au sucre, ce qui change la texture du yaourt.
Jedes Ferment reagiert anders auf Zucker - und das verändert die Konsistenz des Joghurts.
Dans cette recette traditionnelle, on garde un peu de ferment pour la fournée suivante.
In diesem traditionellen Rezept behält man etwas Ferment für die nächste Charge zurück.
Ce ferment spécifique permet de transformer le lait en yaourt très onctueux.
Dieser spezielle Ferment ermöglicht es, Milch in besonders cremigen Joghurt zu verwandeln.
Un simple changement de pH peut inactiver le ferment et bloquer la réaction biochimique.
Schon eine kleine pH-Änderung kann das Enzym inaktivieren und die biochemische Reaktion blockieren.
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Uitdrukkingen met ferment: voorbeelden en bijbehorende vertalingen in het Duits
Synoniemen voor ferment in het Frans
Suggesties
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