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levurenf
poudre chimique qui fait gonfler la pâte sans fermentation
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yeast
baking powder
leaven
leavening
barm
leavening agent
yeast fungus
yeasty
Le boulanger fait grossir la pâte en ajoutant plus de levure et d'eau.
The baker makes the dough rise by adding more yeast and water.
Remplacer la levure par du bicarbonate peut changer la texture de votre pain.
Substituting baking soda for yeast can change the texture of your bread.
Le gâteau est gâché parce que tu as oublié de mettre la levure dans la pâte.
The cake is ruined because you forgot to put baking powder in the batter.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et enfin l'extrait de vanille.
Add the flour, baking powder and finally the vanilla extract.
Quand la levure commence à agir, la pâte finit par doubler de volume rapidement.
Once the yeast starts working, the dough quickly ends up doubling in size.
Ajoute une petite quantité de levure, sinon la pâte risque de trop gonfler.
Add a small amount of yeast, otherwise the dough might rise too much.
Le chef a habilement torsadé la pâte à levure en de belles formes.
The chef expertly twisted the yeast dough into beautiful shapes.
Ma grand-mère dissout toujours sa levure de boulanger dans du lait tiède sucré.
My grandmother always dissolves her baker's yeast in warm sweetened milk.
Ce type de levure fermente le sucre sans oxygène pour produire de l'alcool.
This type of yeast ferments sugar without oxygen to produce alcohol.
Il apprécie la saveur riche que l'extrait de levure apporte à ses repas.
He enjoys the rich taste that yeast extract brings to his meals.
La levure boulangère sert à faire lever la pâte grâce à la fermentation.
Baker's yeast is used to make the dough rise through fermentation.
Les instructions disent de dissoudre la levure sèche active dans du lait tiède.
The instructions read to dissolve the active dry yeast in warm milk.
Après l'ajout de levure, la pâte a rapidement pris un aspect mousseux et léger.
After the yeast was added, the dough quickly turned light and bubbly in appearance.
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Images of levure

pâtisserie
(pâtisserie)
baking powder

Uitdrukkingen met levure: voorbeelden en bijbehorende vertalingen in het Engels

farine avec levure n.
self-rising flour
"Elle utilise de la farine avec levure pour ses muffins."
levure chimique n.
baking powder
"J'ajoute une cuillère de levure chimique dans ma pâte à gâteau."
cube de levure n.
yeast cake
"J'ai acheté un cube de levure pour faire du pain maison."
levure de bière n.
brewer's yeast
"Elle prend de la levure de bière en poudre pour ses cheveux."
levure de boulanger n.
baker's yeast
"J'ajoute de la levure de boulanger dans ma pâte à brioche."
levure déshydratée n.
dry yeast
"J'ai ajouté une cuillère de levure déshydratée dans ma pâte à pain."
levure sèche n.
dry yeast
"J'ajoute une cuillère de levure sèche dans ma pâte à pain."
levure sèche active n.
active dry yeast
"J'ai ajouté une cuillère de levure sèche active dans la pâte."
pâte à levure n.
yeast dough
"Elle prépare une pâte à levure pour faire des croissants."
extrait de levure n.
yeast extract
"Elle ajoute de l'extrait de levure dans sa soupe pour plus de goût."
levure alimentaire n.
nutritional yeast
"Elle ajoute de la levure alimentaire à sa soupe pour plus de vitamines."
levure boulangère n.
baker's yeast
"J'ajoute la levure boulangère dans la farine pour faire mon pain."
levure de boulangerie n.
baker's yeast
"Il faut ajouter de la levure de boulangerie dans la pâte."
levure lyophilisée n.
active dry yeast
"J'ajoute une cuillère de levure lyophilisée dans ma pâte à brioche."
levure maltée n.
malted yeast
"Il ajoute de la levure maltée dans sa pâte à pain maison."
levure nutritionnelle n.
nutritional yeast
"Elle saupoudre de la levure nutritionnelle sur ses pâtes pour le goût."
chromosome artificiel de levure n.
yeast artificial chromosome
"Les chercheurs utilisent un chromosome artificiel de levure pour leurs expériences."
levure de panification n.
baker's yeast
"Le boulanger ajoute la levure de panification dans sa pâte à pain."
levure de riz rouge n.
red yeast rice
"Il prend de la levure de riz rouge pour faire baisser son cholestérol."
voile de levure n.
yeast film
"Un voile de levure s'est formé sur le vin pendant la fermentation."
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Synoniemen voor levure in het Frans

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