The latter are extremely important for the maturing process, flavour and texture.
Diese sind für die Reifung, den Geschmack und die Konsistenz äußerst wichtig.
Professional craftsmanship and technology are needed to ensure the maturing process works.
Damit es mit der Reifung klappt, braucht es professionelles Handwerk bzw. Profi-Technik.
Rightly so, because the maturing process between the two albums is obvious.
Zu Recht, denn der Reifungsprozess zwischen den zwei Alben ist deutlich zu spüren.
By using the freezer, the maturing process is paused at the ideal point in time.
Durch die Verwendung des Gefrierschranks wird der Reifungsprozess zum idealen Zeitpunkt gestoppt.
Only then does the work remain clear and the maturing process can begin.
Erst dadurch bleibt es unverfälscht klar, und der Reifeprozess beginnt.
For them, the maturing process was a divine secret.
When it turns dark, the maturing process is working.
Wenn diese sich dunkelfärbt, ist der Reifeprozess in vollem Gange.
Mellow notes from the maturing process mingle harmoniously in the long, persistent finish.
Sanfte Noten aus dem Reifeprozess durchziehen den harmonisch langen, anhaltenden Abgang.
Subsequently, the dough should go through a maturing process for acidification and fermentation.
Anschliessend muss der Teig einen Reifeprozess zur Versäuerung und Vergärung durchlaufen.
This last step of the maturing process gives the whisky its special ingenuity.
Dieser ausgeklügelte letzte Schritt des Reifungsprozesses verleiht ihm eine einzigartige Raffinesse.
Air humidification supports the maturing process, increases storage-life and the quality of the food.
Luftbefeuchtung unterstützt den Reifeprozess, erhöht die Haltbarkeit und Qualität von Lebensmittel.
Trust is more the result of a maturing process based on experience and integrity.
Vertrauen ist vielmehr Resultat eines Reifeprozesses, der auf Erfahrung und Seriosität basiert.
The winegrower does not intervene in this maturing process at all.
Der Winzer schreitet nicht in den Reifeprozess ein.