Le chef recommande de ne jamais rincer les spaghetti après la cuisson.
Der Chef empfiehlt, die Spaghetti nach dem Kochen niemals abzuspülen.
Avant la cuisson, on doit plonger les légumes dans l'eau bouillante salée.
Vor dem Kochen muss man das Gemüse in kochendes Salzwasser eintauchen.
Après la cuisson, vous pouvez détacher le papier sulfurisé des biscuits.
Nach dem Backen kann man das Backpapier von den Keksen abziehen.
Il faut du bicarbonate pour aider le pain à lever pendant la cuisson.
Man braucht Natron, damit der Teig beim Backen schön aufgeht.
Le chef ajoute toujours du sel à la viande juste avant la cuisson.
Der Koch fügt dem Fleisch immer kurz vor dem Garen Salz hinzu.
Grâce au mode de cuisson lente, la viande devient très tendre et savoureuse.
Durch das langsame Garen wird das Fleisch besonders zart und aromatisch.
On doit tenir au frais la viande jusqu'au moment de la cuisson.
Das Fleisch muss bis zum Zeitpunkt des Kochens kühl gelagert werden.
Grâce au beurre froid, la pâte reste bien sablée après la cuisson.
Dank der kalten Butter bleibt der Teig nach dem Backen schön mürbe.
Je préfère une côte avec l'os pour plus de saveur pendant la cuisson.
Ich bevorzuge ein Kotelett mit Knochen für mehr Geschmack beim Kochen.
Le four mal nettoyé s'est mis à fumer pendant la cuisson du gâteau.
Der schlecht gereinigte Ofen fing beim Backen des Kuchens an zu qualmen.
Une cuisson trop longue peut dénaturer la texture délicate de ce poisson fragile.
Zu langes Garen kann die feine Textur dieses empfindlichen Fisches ruinieren.
Le manuel conseille de couper le feu à gaz immédiatement après la cuisson.
Laut Handbuch soll man den Gasherd direkt nach dem Kochen ausschalten.
Je vais couvrir le barbecue pour maintenir la chaleur pendant la cuisson.
Ich werde den Grill abdecken, um die Hitze beim Kochen zu halten.