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cuissonnf
liquide qui reste dans le récipient après avoir fait cuire un plat
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Le chef recommande de ne jamais rincer les spaghetti après la cuisson.
Der Chef empfiehlt, die Spaghetti nach dem Kochen niemals abzuspülen.
Avant la cuisson, on doit plonger les légumes dans l'eau bouillante salée.
Vor dem Kochen muss man das Gemüse in kochendes Salzwasser eintauchen.
Après la cuisson, vous pouvez détacher le papier sulfurisé des biscuits.
Nach dem Backen kann man das Backpapier von den Keksen abziehen.
Il faut du bicarbonate pour aider le pain à lever pendant la cuisson.
Man braucht Natron, damit der Teig beim Backen schön aufgeht.
Le chef ajoute toujours du sel à la viande juste avant la cuisson.
Der Koch fügt dem Fleisch immer kurz vor dem Garen Salz hinzu.
Grâce au mode de cuisson lente, la viande devient très tendre et savoureuse.
Durch das langsame Garen wird das Fleisch besonders zart und aromatisch.
On doit tenir au frais la viande jusqu'au moment de la cuisson.
Das Fleisch muss bis zum Zeitpunkt des Kochens kühl gelagert werden.
Grâce au beurre froid, la pâte reste bien sablée après la cuisson.
Dank der kalten Butter bleibt der Teig nach dem Backen schön mürbe.
Je préfère une côte avec l'os pour plus de saveur pendant la cuisson.
Ich bevorzuge ein Kotelett mit Knochen für mehr Geschmack beim Kochen.
Le four mal nettoyé s'est mis à fumer pendant la cuisson du gâteau.
Der schlecht gereinigte Ofen fing beim Backen des Kuchens an zu qualmen.
Une cuisson trop longue peut dénaturer la texture délicate de ce poisson fragile.
Zu langes Garen kann die feine Textur dieses empfindlichen Fisches ruinieren.
Le manuel conseille de couper le feu à gaz immédiatement après la cuisson.
Laut Handbuch soll man den Gasherd direkt nach dem Kochen ausschalten.
Je vais couvrir le barbecue pour maintenir la chaleur pendant la cuisson.
Ich werde den Grill abdecken, um die Hitze beim Kochen zu halten.
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Images of cuisson

jus
(jus)
Bratensaft

Uitdrukkingen met cuisson: voorbeelden en bijbehorende vertalingen in het Duits

continuer la cuisson v.
weiterkochen
"Il faut continuer la cuisson pendant dix minutes de plus."
cuisson au four n.
Ofengaren
"La cuisson au four donne une belle couleur dorée au poulet."
durée de cuisson n.
Garzeit
"La durée de cuisson du rôti est de deux heures."
eau de cuisson n.
Kochwasser
"J'ai gardé l'eau de cuisson des légumes pour faire une soupe."
graisse de cuisson n.
Bratfett
"Il faut chauffer la graisse de cuisson avant d'ajouter les légumes."
huile de cuisson n.
Speiseöl · Kochöl
"Elle a versé de l'huile de cuisson dans la poêle."
liquide de cuisson n.
Kochflüssigkeit
"Ajoutez les légumes dans le liquide de cuisson bouillant."
moule à cuisson n.
Backform
"Elle a utilisé un moule à cuisson pour préparer son gâteau au chocolat."
papier de cuisson n.
Backpapier
"Elle a tapissé la plaque avec du papier de cuisson avant d'enfourner les cookies."
plaque de cuisson électrique n.
Elektrokochplatte
"Elle a installé une nouvelle plaque de cuisson électrique dans sa cuisine."
plat de cuisson n.
Backform · Auflaufform
"Elle place le poulet dans le plat de cuisson avant de l'enfourner."
temps de cuisson n.
Kochzeit
"Le temps de cuisson des pâtes est indiqué sur l'emballage."
terminer la cuisson v.
fertig garen · zu Ende garen
"Il faut terminer la cuisson du rôti pendant quinze minutes."
feuille de cuisson n.
Backpapier
"J'ai placé une feuille de cuisson dans le moule à gâteau."
grille de cuisson n.
Grillrost
"Il place les saucisses sur la grille de cuisson du barbecue."
matériel de cuisson n.
Kochgeschirr · Küchengeräte
"Elle a acheté du nouveau matériel de cuisson pour sa cuisine."
ustensiles de cuisson n.
Kochgeschirr
"Elle a acheté de nouveaux ustensiles de cuisson pour sa cuisine."
adapté à la cuisson adj.
hitzebeständig · kochgeeignet
"Cette casserole est adaptée à la cuisson sur tous types de feux."
aérosol de cuisson n.
Backtrennspray
"Elle utilise un aérosol de cuisson pour graisser la poêle avant de faire les crêpes."
chocolat de cuisson n.
Kuvertüre · Backschokolade
"J'ai acheté du chocolat de cuisson pour faire un gâteau au chocolat."
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Synoniemen voor cuisson in het Frans

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