Finale fraîche avec un bel équilibre sucre/acidité qui donne de la complexité.
Fresh final with a nice sugar/acidity balance that gives complexity.
Développement harmonieux en bouche, beaucoup de volume. Finale fraîche et florale.
Harmonious development in mouth, a lot of volume cool and floral final.
Finale longue et élégante, tout en finesse, évoquant la brioche.
Long and elegant finish, full of finesse, evoking brioche.
Finale longue sur des arômes beurrés de miel et de noix fraîches.
A long finish on buttered aromas of honey and fresh walnut.
Finale longue, bien structurée, soyeuse avec des tanins présents mais souples.
Long, well structured and silky finish with present but supple tannins.
Finale légère sur des notes de poivre, de chêne et de vanille.
A little pepper, dry wood oak and vanilla on the finish.
Finale moyennement longue surtout sur l'amertume de la canne à sucre.
Moderately long finish especially on the bitterness of sugar cane.
Finale agréable, avec une douce amertume qui allonge la boisson.
Nice finish, with a smooth bitterness that lengthens the drink.
Finale longue toujours bien élancée et avec une pointe d'austérité.
Long finish still fine and delicate with a touch of austerity.
Finale souple et interminable sur tanins nets, enrobés et très précis.
Supple and long-lasting finish on neat, coated and very precise tannins.
Finale moyennement intense et pourvue d'une légère amertume bien plaisante.
Medium intense finish with a light and enjoyable bitterness to it.
Tout allait bien, je partais en pole pour la longue Finale.
All was well, I was starting on pole for the long Final.
Finale richement savoureux et agréable, très résistant et durable.
Final richly tasty and pleasant, very durable and sustained.
